Propiedades terapéuticas: Contribuye a la pérdida de peso. Esto puede explicarse desde la alta presencia del ácido clorogénico que estimula el metabolismo de los lípidos, causando la dispersión de grasas. También se dice que ayuda a controlar el apetito. Mitiga el nivel de azúcar en la sangre. Se le atribuyen beneficios articulados a la presión arterial y el colesterol alto.