Maní

Fruto

Propiedades Terapéuticas: Es nutritivo, fluidificante, anticolesterolémico. La harina se usa para productos destinados a diabéticos (galletas, turrones). Se usan los frutos,Ayuda a fortalecer el cerebro y la memoria regenerando las neuronas, disminuyendo así el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.

 


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Nombre Científico: Arachis hypogaea

Otros Nombres: Cacahuate o cacahuete

Principios Activos: Contiene amidas, azúcares, colina, araquina, aceite (ácido oleico, palmítico, esteárico, araquídico, mirístico y lignocérico, como componentes), proteínas, betaína.

Parte Utilizada: Fruto