Nombre Científico: Passiflora edulis

Otros Nombres: Maracuyá, pasionaria, parcha, parchita, chinola o mburucuyá

Principios Activos: Es rico en antioxidantes, vitaminas del complejo B, calcio, hierro, fosforo, sodio y potasio. Ofrece aun buenas dosis de vitamina A y C y mucha fibra soluble.

Parte Utilizada: Fruto