Nombre Científico: Passiflora edulis
Otros Nombres: Maracuyá, pasionaria, parcha, parchita, chinola o mburucuyá
Principios Activos: Es rico en antioxidantes, vitaminas del complejo B, calcio, hierro, fosforo, sodio y potasio. Ofrece aun buenas dosis de vitamina A y C y mucha fibra soluble.
Parte Utilizada: Fruto
