Nombre Científico: Cinchona officinalis
Otros Nombres: Corteza jesuita o corteza peruana
Principios Activos: Alcaloides en proporción variable según la especie; en la quina roja se encuentra entre un 4,5-8,5% de alcaloides totales entre los cuales el mayoritario es la quinina, junto con quinidina, cinconina y cinconidina.
Taninos catéquicos (8%).
Principios amargos (heterósidos deácidos triterpénicos): ácido quinóvico.
Trazas de aceite esencial (0,0005%).
Parte Utilizada: La corteza desecada
Presentación: Entero, polvo.