Nombre Científico: Allium sativum
Otros Nombres: Ajo, Ajos, Ajo blanco
Parte Utilizada: Bulbo (o cabeza)
Presentación: Polvo
Especias
Ajo
En polvo
Propiedades Terapéuticas: Se utiliza principalmente en preparaciones culinarias. También favorece la circulación, evita o lucha contra enfermedades como arteriosclerosis, hipertensión, colesterol. Es diurético, trata casos reumatismo, hidropesía, edemas, vejiga y gota.
