Originaria de La india.
Nombre Científico: Curcuma longa.
Otros Nombres: Azafrán de la India, Raíz de Curcuma, Azafrán cimarrón, Azafrán de las Indias, Carmotillo, Jengibrillo, Raíz americana, Turmero, Yunquilla, Kurkuma, Rizoma de Curcuma, Raíz de Curcuma, Turmeric.
Parte utilizada: La raíz.
