Originario de Europa y actualmente es cultivado también en América.

Nombre Científico: Taraxacum officinale

Otros Nombres: Achicoria, Achicoria Amarilla, Pelosilla, Amairon.

Principios Activos: La raíz y el látex del tallo contienen un principio amargo (la lactupicrina), taninos, inulina y látex. Clorofila, taraxaxina, ácido hidroxinámico, levulosa, manitol, colina, esteroles, aceite esencial, caroteno, ácido fólico, ácidos grasos, alcaloides, un pigmento, vitaminas A, B, C, calcio, potasio, hierro, magnesio, fósforo, sílice, azufre, magnesio, diastasa.

Parte Utilizada: Las Hojas y las Raíces.