Nombre Científico: Triticum aestivum
Parte Utilizada: Semilla en grano
Propiedades Terapéuticas: Propiedades Terapéuticas:El salvado de trigo tiene un efecto laxante, saciante, hipocolesterolemiante, hipoglucemiante porque reduce la reabsorción intestinal de lípidos y glúcidos; es demulcente y resolutivo.
El aceite protege y nutre la piel y tiene efecto laxante. Es saciante, hipocolesterolmiante, hipoglucemiante, demulcente, resolutivo y vitamínico.
La harina es nutritiva.
En uso interno se aplica en casos de estreñimiento como complemento en el tratamiento de sobrepeso, en la diabetes y enfermedades del intestino.
Nombre Científico: Triticum aestivum
Parte Utilizada: Semilla en grano