Nombre Científico: Cinnamomum zeylanicum
Otros Nombres: Árbol de la canela, Canelero de Ceilán, Canelo, Canelera.
Principios Activos: Aceite esencial (1,2-2%): aldehido cinámico (50-75%), eugenol (4-10%), trazas de carburos terpénicos (pineno, cineol, felandreno, linalol), y de metilamilcetona; glúcidos, mucílagos, taninos, trazas de cumarinas.
Parte Utilizada:
Presentación: polvo