Originaria del sur de Europa, Asia Menor y norte de África.

Nombre Científico: Silybum marianum.

Otros Nombres: Cardo asnal, cardo blanco, cardo lechero, cardo de Santa María, cardo de María, cardo de burro.

Principios Activos: Flavonoides diversos (kenferol, quercetol), Mucílagos, Aminas: tiramina e histamina, Lípidos (20-30 %), Fitoesteroles: campestrol, estigmasterol, sitosterol, Ácidos orgánicos, Saponósidos y Vitaminas E,C Y K, Silimarina y flavonoides.

Parte Utilizada: Los Frutos.